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Nie wieder Ärger mit Eierschalen

So entfernt man kleine Stückchen einfach aus Eigelb und Eiweiß.
Dieses Problem hatte wohl schon jeder von uns, der hin und wieder in der Küche steht und kocht: Man schlägt ein Ei vorsichtig auf, um an das Eiweiß und das Eigelb zu kommen und schon passiert es. Ein kleines Stück Schale fällt mit in den Auffangbehälter. Entfernen lässt sich das kleine Stückchen immer nur sehr schwer, da es immer wieder den Fingern entgleitet.

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